一斤清酒相当于白酒多少?
清酒一斤相当于半斤白酒。 普通的换算法来换算一下，那么一斤清酒它的度数是20度，那么一斤白酒的度数是50度，那么也就相当于一斤的清酒，它的酒精度含量相当于半斤不到左右的白酒的度数，因为白酒的度数高，清酒的度数低，所以说他就是大概是4市两左右的白酒的量。
张仲景的清酒是什么酒?
张仲景，东汉著名医学家，他所用的清酒是以黄米、大麦、小麦、糯米、赤豆、黑豆、薏苡仁、枸杞子、红枣等多种粮食和草药为原料酿制而成。这种清酒又称为“九味酒”，因为它含有九种不同的药材。
古代清酒是什么酒?
古代清酒，中国古代民间最常饮用的其实是一些类似于日本清酒的低度数米酒，酒精度一般在20度以下，也就跟我们现在喝的葡萄酒度数差不多。
男山清酒介绍?
起源于17世纪中期的宽文时代，在兵库县伊丹市开始酿造并很快就成为了当地名酒。20世纪以后，男山连续30余年不断夺得世界各地的酒类大赛金奖，在海外也享有很高的知名度。 男山酿酒用水取自有“延命长寿的水”之称的雪山泉水，选用日本各地上等的酒米，平均精米步合达到58%，因此各个系列的酒都很美味。尤其是最高级的“纯米大吟酿”，更是酒香幽韵，回味无穷，被海外的日本酒爱好者绝赞为“最好的稻米葡萄酒”。
清酒和白酒一样味道吗?
味道不一样，口感相差十万八千里。 中国白酒多以高粱、糯米、大米酿制白酒。 日本国酒—清酒多以大米酿制。 日本很久以前就有妇女用口咀嚼大米反复多次用这种方法酿酒。 有关日本酒的神话有八歧大蛇和须佐之命男等。 到了公元6至7世纪从中国传来用真菌和大米造酒的技术，这一技术后来经过日本酿酒师改良以后又变为日本独特的造酒法。
